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2、正交试验1）正交试验降解率结果分析以亚硝酸盐降解率和感官评分为评价指标，对发酵温度、接种量、发酵时间进行3因素3水平L9(33)正交试验，试验结果如表3所示。由表3可知，通过比较R值RA＞RC＞R
午餐肉罐头产品，色鲜味美香味浓厚，食之细嫩爽口，很受广大消费者喜爱。但由于加工过程中的诸多因素，导致产品质量出现问题，其根源主要是有三点，一是原料收购存在问题，二是技术上存在问题，三是管理上出现问题。
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山西省近日下发《关于明确山西省景区玻璃栈道和游乐场所设施安全监管职责的通知》，明确全省景区玻璃栈道等高风险旅游项目和游乐场所设施安全监管职责，以加强山西旅游景区玻璃栈道、玻璃吊桥、玻璃滑道、玻璃观景平
驴奶富含功能性乳清蛋白与不饱和脂肪酸，是最接近人乳的奶中珍品，具有延寿，增强抵强力和免疫力，保肝护胃，美白肌肤等独特功能作用。对人体的心、胃、脾、肺、肝、前列腺等多种器官有保健作用，其营养成分比例接近
泡菜是以新鲜蔬菜等为主要原料，添加或不添加辅料，经食用盐或食用盐水浸渍等工艺加工而成的蔬菜制品。现代研究表明，泡菜具有多种有益作用，富含维生素、无机盐、膳食纤维及铁、钙、磷等物质，可达到抗肥胖、抗哮喘
1、门窗的传热系数门窗的传热系数是指在单位时间内通过单位面积的传热量。传热系数越大，则在冬季通过门窗的热量损失就越大。门窗的传热系数又与门窗的材料、类型有关。2、门窗的气密性门窗的气密性是指在门窗关闭
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香港食物环境卫生署食物安全中心8月18日公布，一个醉鸡样本被检出含致病原沙门氏菌，中心正跟进事件。沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同
3.2 压力稳定性由于本气体标准物质的充装压力较低，而且全氟异丁腈组分易于液化，为了研制该标准物质在不同使用压力下依然稳定，在本研究中设计了放压试验。分别配制1％moL/mol、10％moL/mol和
玻璃主要分为平板玻璃与深加工玻璃两个大类，其中平板玻璃主要有三种：引上法平板玻璃分有槽/无槽两种）、平拉法平板玻璃和浮法玻璃。深加工玻璃则由平板玻璃加工制成，应用范围较广。想要知道透明玻璃隔热涂料效果
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玻璃是目前使用较广泛、应用范围较广的无机非金属材料，能够应用于建筑、日用、艺术、仪表等领域，种类十分丰富。本篇文章中我们将介绍彩绘玻璃材料特点是什么，并着重说明强化玻璃容易破吗。一、彩绘玻璃材料特点是
2）内酯添加量对豆花性质的影响其他变量不变的条件下，根据内酯添加量的差异制作内酯豆花。内酯添加量对感官评分及凝固强度的影响见图2所示。图2显示，内酯添加量在0.15%、0.20%时，感官评分平均值高；
二、结果与分析1、优化的衍生试剂含量选择丹磺酰氯作为衍生剂，其添加量优化结果见图1。在丹磺酰氯添加量5～10mg/mL范围，随着添加量的增加，各生物胺的峰面积增加；当丹磺酰氯添加量大于等于10mg/m
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钨合金具有高密度、高机械强度、低热膨胀系数、抗腐蚀性和良好的机械加工等综合性能，在航空航天、军事装备、电子、化工等许多领域中得到了广泛应用。作为钨合金材料理化分析的实物标准，特种钨合金成分分析标准物质
2.4 杜仲叶茯砖茶加工过程中GC-IMS挥发性气味成分指纹图谱分析为了进一步更具体直观的表现杜仲叶茯砖茶加工过程中挥发性物质的变化规律，使用GalleryPlot插件绘制了EF0、EF1EF2、EF
2.2 EGCG稳定性的改变对NCM460细胞的胞内、外H202浓度影响2.2.1 细胞内H202水平的检测对比不同处理时间点发现，胞内H202浓度呈现先上升后下降的趋势；与对照组0μmol/L
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驴奶富含功能性乳清蛋白与不饱和脂肪酸，是最接近人乳的奶中珍品，具有延寿，增强抵强力和免疫力，保肝护胃，美白肌肤等独特功能作用。对人体的心、胃、脾、肺、肝、前列腺等多种器官有保健作用，其营养成分比例接近
根据建设部对“绿色节能建筑”的定义，绿色节能建筑“为人们提供健康、舒适、安全的居住、工作和活动的空间，同时在建筑全寿、命周期中效率高率地利用资源，限度地影响环境的建筑物”。遵循因地制宜的原则，综合考虑
1.2.3 正交试验设计根据单因素试验结果，以山药汁、绿茶粉、白砂糖为因素，综合评分为试验指标，进行3因素3水平的正交试验，因素水平见表1。1.2.4 绿茶山药酸奶的感官评定选择20名评价人员从色泽、
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鸭肉乳化肠简称鸭肉肠）中脂肪含量较高，虽然脂肪能够显著影响肉制品风味和多汁性，但在贮藏过程中脂肪氧化会造成肉制品品质显著劣化，如产生令人不愉快的气味，造成有益成分破坏以及形成有毒化合物等。脂质氧化一直
多屏玻璃除玻璃本身外，还由至少10层以上的薄膜构成，单片k值在2.3W/m2·K以下。其中，功能层居于中间层，其它几层相互保护、依存、影响。当任何一层参数发生变化，都会影响到产品的颜色和性能。产品外观
近几年来，人们的生活水平迅速提高，对玻璃这一材料的性能也提出了更高要求。厂家为了增强玻璃的安全性与艺术性，推出了不少新型玻璃产品，功能强大，十分诱人。接下来请看玻璃材质菜板有何优缺点，了解玻璃菜板主要
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果蔬作为特殊的商品，其包装的保鲜要求是其独特的特征。它担负着对果蔬质量的保障的和价值体现的重任，同时，它也是果蔬与消费者的心理、生理需求。现代社会对食品安全越来越重视，绿色商品的需求不断增加，商品的包